Menus simples, rapides et bons pour la semaine de la rentrée!
Parce que je ne pense pas être la seule à me triturer les méninges pour trouver des menus de saison, simples (et rapides, car une fois la journée de travail terminée, les enfants récupérés, c'est la deuxième journée qui commence et qu'en rentrant le soir je ne rêve que d'une chose c'est de m'allonger sur le canapé du salon, dans un silence délicieux, mais au final, lorsque cela se produit, ce n'est jamais avant 22heures...), bons et variés, voici les menus (du soir) de la semaine dernière (par menus comprendre, plats cuisinés seulement, car si je commence à préparer entrée/plat/dessert tous les soirs, je ne tiendrai pas longtemps à ce rythme et petit mari risquerait de prendre quelques kilos...!)
Lundi: Tarte à la tomate/thon/moutarde et salade, fromages, fruits (mirabelles)
Mardi: Ecrasé de pois cassés (avec un clou de girofle planté dans un oignon et une carotte), jambon; yaourts, fruits (brugnons)
Mercredi: lasagnes de légumes (tomates/aubergines/courgettes) au chèvre, salade verte, clafoutis aux mirabelles (fait maison, les filles m'ont laissée le temps de le faire, yesssss! ;-) )
Jeudi: Semoule, courgettes et poisson pané; yaourts, restes du clafoutis
Vendredi: clafoutis tomates cerises/brocolis, salade verte, yaourts; fruits (brugnons)
Samedi: Sushis pas-fait-maison (c'est le weekend pour tout le monde!)
Dimanche: Soufflé au fromage, haricots verts, fruits (raisin)