La maîtresse de maison à table... petites réceptions et bons diners

Une fête des voisins réussie!

Hier c'était la fête des voisins chez nous à Vertou! L'occasion de se retrouver, jeunes et moins jeunes, et de prendre le temps de discuter, car on a beau être voisins, ce n'est pas toujours simple de trouver le temps de se rencontrer entre le travail,...

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Tags: art de vivre, été, petits fours, apéritif, fêtes, apéro

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25 mai 2017

Des corniottes pour la fête de l'Ascension

Toujours à la recherche des traditions culinaires françaises, j'ai découvert que pour la fête de l'Ascension, il était coutume de déguster des "corniottes" en Bresse Louahnnaise;. Ni une, ni deux, j'ai testé, retesté, encore et encore (afin de peaufiner...

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Tags: entrée, fromage, tradition, apéritif, fete, apéro, ascencion, gougère

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15 avril 2017

Joyeuses Pâques!

La fête la plus importante chez les catholiques c'est ce dimanche! Alors vite! voici des idées de menus pour célébrer cet évènement! Un peu d'histoire en bref: A Pâques on commémore la résurecction du Christ. Mais comme je le disais dans mon article précédent,...

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Tags: printemps, fete, paques, menu, repas

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10 avril 2017

Pessah

Entre l'anniversaire de babychou1, Pessah et Pâques, ce mois d'avril est bien rempli de fêtes! Plein de menus à élaborer, de petits fours à préparer et de gâteaux à réaliser!! Pessah cette année sera du 10 au 18 avril 2017 Un peu d'histoire en bref (très...

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Tags: cuisine familiale, fete juive, tradition, fete, menu, pessah

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4 avril 2017

Osterlämmele, Lamele ou le gâteau agneau de Pâques

Cette année il n'y aura pas le traditionnel agneau de Pâques à table, mais un petit agneau sera quand même là au dessert! Un peu d'histoire: Cet agneau pascal en biscuit (Lamele, Lammele ou encore Lamala) vient d'Alsace, où les enfants le déguste au petit...

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Tags: agneau, gateaux, dessert, tradition, fete, paques

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9 mars 2017

Pourim et les oreilles d'Aman

Pourim c'est ce weekend (dimanche) alors vite, on file dans la cuisine préparer les traditionnelles oreilles d'Aman! (miam!) Un peu d'Histoire en bref: A Pourim on commémore les évènements relatés dans le livre d'Esther, le complot d'Aman (haut conseiller...

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Tags: gateaux, gouter, fete juive, tradition, Pourim, biscuits, mars

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27 janvier 2017

Vive la chandeleur! (et les crêpes!)

Parce qu'on ne va pas attendre le 2 février pile poil pour faire des crêpes ici (mais on en fera AUSSI le 2 février!)... vite des crêpes! Un peu d'histoire.... La fête : Les catholiques célèbrent à la chandeleur la présentation de Jésus au temple de Jérusalem,...

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Tags: dessert, chandeleur, crêpes, tradition, fêtes

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1 décembre 2016

Vive le temps de l'Avent!

Ca y est! Nous pouvons enfin commencer à ouvrir notre calendrier de l'Avent! Un temps d'attente pour les enfants qui trépignent d'impatience pour ouvrir chaque jour leur petite pochette jusqu'à Noël... Cette année on nous a offert 24 petits sacs joliment...

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Tags: avent, fêtes, noël

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