tarte - La maîtresse de maison à table... petites réceptions et bons diners

Tarte de butternut au chèvre et baies roses

Idéal pour les mamans ultra pressées, cette tarte butternut est ultra rapide à réaliser (parfait pour le diner des enfants qu'il faut souvent préparer en vitesse entre les bains, la maison à ranger et surtout après la journée de travail... ;-) ! ) Vite...

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Tags: cuisine familiale, tarte, automne, veggie, plat

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1 octobre 2017

Menus simples, rapides et bons!

Septembre s'en va déjà, mais les jolies couleurs de l'automne arrivennt! Le temps file je trouve... encore plus que les années précédentes (mais peut être qu'avec un boulot, deux enfants, un mari,une maison, un jardin et un blog...c'est normal de penser...

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Tags: cuisine familiale, tarte, automne, menu, septembre, potimarron

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28 septembre 2017

Tarte au potimarron à la farine de châtaigne

Je déclare la saison du potimarron ouverte!!! En purée, à la poêle, ou en tarte, ici on adooooooore!!!! Mardi soir c'était donc tarte au potimarron avec une pâte brisée à la farine de châtaigne, et c'était bon bon bon!! Voici la recette! Ingrédients:...

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Tags: cuisine familiale, tarte, automne, plat, potimarron

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5 juillet 2016

Tarte ensoleillée

Mais où est passé le soleil? Envie d'été, de chaleur, de soleil... A défaut de le voir dans le ciel, on le met dans l'assiette avec cette toute jolie tarte aux tomates cerises et poivrons! Ingrédients (6 personnes): 1 pâte feuilletée, 500g de tomates...

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Tags: cuisine familiale, été, entrée, tarte, tarte salée, végétarien

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4 octobre 2015

Tarte aux figues et crème d'amande à la pistache

Un dessert gourmand de saison, bon bon bon! Depuis que j'ai découvert la pâte de pistache j'en mets partout: dans mes tartes, les financiers, les crèmes, les éclairs... en plus d'être bon ça colore joliment nos desserts! Bref, impossible de m'en passer...

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Tags: dessert, tarte, tarte aux figues, automne, octobre

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20 septembre 2015

Tarte fine pommes et chèvre au miel

Ca y est, c'est la saison des pommes! On va les cueillir directement au verger le plus proche de chez nous avec les enfants et hop, on les cuisine: compote, tarte sucrée, salée... c'est bon bon bon! Délicieuse entrée individuelle ou grande tarte à partager,...

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Tags: tarte, pommes, automne, chèvre, tarte salée

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14 juillet 2015

14 juillet - Bastille day

Curieusement, je ne m'étais jamais sentie autant française, que lorsque je vivais aux Etats-Unis, où la fête du 14 juillet était "LE" jour (ou plutôt LA fête) à ne manquer sous aucun prétexte: pétanque, pastis, guinguette, drapeau bleau blanc rouge......

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Tags: tarte, 14 juillet, bastille day

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6 juillet 2015

La tarte au citron de Bonne Maman

Tombée par hasard sur son livre de cuisine (édition 1939!) dans le tiroir d'un vieux secrétaire, quel bonheur de découvrir des recettes d'un autre temps! Les mesures étant moins précises qu'aujourd'hui, je n'étais pas très sûre du résultat... mais c'est...

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Tags: dessert, tarte, tarte au citron

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