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La maîtresse de maison à table... petites réceptions et bons diners
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petite reception
4 mai 2017

Soupe angevine pour un apéritif pétillant!

Soupe angevine pour un apéritif pétillant!
Un cocktail délicieux, à faire au dernier moment certes, mais utlra rapide donc parfait pour un apéritif improvisé (l'angevine que je suis vous le confirme, c'est bon bon bon, mais attention, ce cocktail se boit comme du petit lait!) ! Vite la recette!...
Posté par petitereception à 22:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: petite reception,  cocktail,  automne,  apéritif

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16 janvier 2017

Le baptême d'Alice

Le baptême d'Alice
30 personnes à la maison autour d'un buffet hivernal pour un joli baptême au mois de décembre! Tout préparer avec babychou1 et babychou2 dans les pattes n'était pas une mince affaire... la clé de la réussite? S'y prendre à l'avance! Voici donc le programme...
Posté par petitereception à 09:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sandwich cake,  petite reception,  petits fours,  baptême,  buffet,  hiver,  cannelés,  sablés

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29 novembre 2015

Noix de saint-jacques aux châtaignes

Noix de saint-jacques aux châtaignes
Une entrée simplissime qui sent bon l'automne pour un petit diner entre amis! Ingrédients (6pers): 18 noix de saint-jacques surgelées (ou fraîches), 30cl de vin blanc, 3 échalotes, 300g de marrons en conserve, 20cl de crème liquide, 2 CS de vinaigre de...
Posté par petitereception à 22:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: entrée,  petite reception,  automne,  noix de saint jacques

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28 août 2015

Compte à rebours pour une petite réception réussie

Compte à rebours pour une petite réception réussie
Si recevoir doit rester un plaisir, on peut vite se retrouver sous l'eau lorsqu'on a décidé de faire soi-même une "petite" réception où l'on attend...50 personnes à la maison! L'idée: un buffet casual chic pour le baptême de notre fille, dans le jardin...
Posté par petitereception à 15:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recevoir,  petite reception,  petits fours,  baptême,  buffet,  cocktail,  garden party

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13 août 2015

Les fruits déguisés d'Arene

Les fruits déguisés d'Arene
Croustillants juste comme il faut (sans coller aux dents!), ces petits fours glacés ont toujours autant de succès à chaque réception! Ingrédients (pour 25 petits glacés): 150g de sucre en poudre, 1 barre de pâte d'amande rose, verte ou blanche (ou de...
Posté par petitereception à 18:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  glacés,  petite reception,  petits fours,  pâte d'amandes

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