savoir recevoir - La maîtresse de maison à table... petites réceptions et bons diners

Invitée à prendre l'apéritif?

"Venez prendre l'apéro ce soir!" J'aime cette invitation! Ca sent les vacances, le retour de la plage et les derniers rayons de soleil d'une belle soirée d'été... Entre amis, avec les enfants, j'adore finir la journée par un apéritif. Les enfants surexcités...

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Tags: art de recevoir, apero, printemps, été, conseils, savoir recevoir, apéritif

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9 mai 2016

Le pain à table

Baguette, pain de campagne, aux céréales, au maïs, pain complet... On a l'embarras du choix en France! Reste à savoir comment le présenter et le déguster lors d'un repas! La présentation: A côté de la serviette de table, en tranches ou en petits pains...

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Tags: recevoir, savoir recevoir, règles, pain

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9 avril 2016

Bien choisir ses plats

Recevoir doit rester un moment agréable pour tout le monde, même (et surtout!) pour la maîtresse de maison! Voici quelques conseils pour que tout se passe bien le jour J... Règle 1: On ne se lance pas pour la première fois dans une recette inédite qu'on...

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Tags: art de recevoir, plats, savoir recevoir

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27 janvier 2016

Prendre congé

Invitée parfaite, vous êtes arrivée avec les traditionnelles 10 minutes de retard. La soirée fut agréable, il est maintenant temps de prendre congé et de regagner vos pénates. Oui mais comment bien faire? LE B-A BA: Ne partez pas sans remercier vos hôtes!...

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Tags: savoir vivre, savoir recevoir, règles, être reçue

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6 décembre 2015

A quelle heure arriver chez la maîtresse de maison?

Invité à un diner? Très bien, mais à quelle heure faut-il arriver? Pile à l'heure? En avance? En retard? Si vous êtes invité pour 20 heures, n'arrivez surtout pas en avance! Même si la maîtresse de maison doit s'organiser pour être prête à l'heure annoncée,...

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Tags: savoir vivre, savoir recevoir, heure

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12 novembre 2015

Que peut-on offrir à la maîtresse de maison?

Vous êtes invités à un diner et vous ne voulez bien évidemment pas arriver les mains vides! Mais alors... que peut-on offrir sans commettre d'impair? Des fleurs; elles sont toujours appréciées. Néanmoins, lorsqu'une maîtresse de maison reçoit 3 bouquets...

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Tags: savoir vivre, savoir recevoir, cadeau, offrir

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14 octobre 2015

L'art de guider la conversation

Quelle maîtresse de maison n'a jamais été embêtée face à une conversation qui tourne au vinaigre entre deux invités, et qui risque de gâcher toute la soirée? Comment faire pour désamorcer une telle situation, comment s'assurer que tout le monde passe...

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Tags: savoir vivre, savoir recevoir, table, conversation

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26 juillet 2015

L'eau et le vin à table

Quels verres, quelle quantité, qui sert, quand, comment... pas toujours facile de tout savoir, qu'on soit la maîtresse de maison ou l'invité! L'EAU L'eau se sert en carafe (on transvase les bouteilles d'eau minérale, même gazeuse), cela fait plus joli...

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Tags: savoir vivre, savoir recevoir, servir, vin, à table

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8 juillet 2015

La salade se raconte

Rien de plus basique qu'une salade verte et pourtant c'est tout un art de la servir et de la déguster... comment la préparer lorsqu'on ne l'achète pas en sachet, avec quels couverts la servir, quand la servir (avec ou après le fromage?) et surtout comment...

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Tags: art de recevoir, bonnes manieres, savoir recevoir, fromage, salade

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2 juillet 2015

La serviette de table...à table

Accessoire indispensable qu'on retrouve sur toutes les tables, à toutes les occasions, la serviette de table se décline de mille et une façons: en tissu, en papier, pliée, posée dans des portes-serviettes... Mais lesquelles choisir? Pour quelles occasions?...

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Tags: art de recevoir, savoir recevoir, serviettes de table, table

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